ACETO BALSAMICO MODENA

ACETO BALSAMICO MODENA
DUE MEDAGLIE
Produttore: 
Acetaia Leonardi
Caratteristiche: 
Aceto balsamico di Modena IGP. La specifica di due medaglie corrisponde a quattro travasi di botte, ogni 6 mesi circa. Più sono i travasi e più l'aceto assorbe le essenze del legno e più denso diventa aumentandone il pregio. Il titolo IGP sta a significare che l'aceto viene prodotto secondo il disciplinare approvato dal Consorzio

Peso

Peso: 
250ml
Zona di produzione: 
Emilia Romagna - Modena
Abbinamenti consigliati: 
Indicato su insalate, verdure crude, pinzimonio, ma anche con Parmigiano Reggiano